Xã Yên Thành, Huyện Yên Bình, Tỉnh Yên Bái

Yên Thành là 1 xã của huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái, nước Việt Nam.
Xã có tổng số diện tích theo km2 là 46,05 km²
Tổng số dân vào năm 1999 là 3.467 người, mật độ dân số tương ứng 75 người/km².
Mã hành chính xã: 4753
Số điện thoại quan trọng:
Trường mầm non Yên Thành: 01698 351 061
Trường tiểu học số 1 Yên Thành: 0292 218202
Trường tiểu học số 2 Yên Thành: 0293 581220
Trường THCS Yên Thành: 029 3581 230
UBND xã: 029.3882.410
Bánh chim gâu - Đặc sản của người Dao Yên Thành
Gọi là đặc sản bởi sự cầu kỳ trong cách làm bánh và câu chuyện về chiếc bánh mang ý nghĩa của tình mẫu tử này. Nguyên liệu chính để làm bánh là gạo nếp và không thể thiếu được lá dứa rừng - thứ lá giờ được nhiều không ít gia đình mang về trồng quanh nhà để đồng bào lấy làm vị thuốc chữa bệnh dạ dày.
Chuyện xưa kể rằng, tháng ba vào mùa nương rẫy, các bà, các chị tất bật, làm lụng cả ngày thu quả tra hạt vắng nhà. Đi làm nương, nhưng người mẹ luôn hướng về những đứa con đang ngóng mẹ. Lúc nghỉ trên nương, người mẹ Dao tranh thủ dùng những chiếc lá dừa rừng này đan vỏ bánh chim, để cuối ngày trở về gia đình nhồi gạo làm bánh cho con. Chiếc bánh chim gâu như món quà đầy tình mẫu tử dành cho những đứa con yêu của mình.
Bánh chim gâu giờ không còn là món ăn trong gia đình vào những ngày rằm, ngày tết mà đã vượt ra khỏi ranh giới ngôi nhà sàn truyền thống của đồng bào đến với các lễ hội. Và có thể nhờ thứ lá vỏ bánh và vị thuốc chữa một số bệnh mà bánh chim gâu trở thành đặc sản được các thực khách yêu thích dùng nhiều hơn trong nay mai.
Phường / Xã / Thị trấn cùng tên Yên Thành:

• Xã Yên Thành - Huyện Ý Yên - Tỉnh Nam Định
• Thị trấn Yên Thành - Huyện Yên Thành - Tỉnh Nghệ An
• Xã Yên Thành - Huyện Yên Mô - Tỉnh Ninh Bình
• Xã Yên Thành - Huyện Quang Bình - Tỉnh Hà Giang